No sábado, resolvemos tomar cerveja e dividir uma picanha fatiada. Este é um tipo de prato que tem em muitos lugares na cidade. Tem em tantos lugares e varia tanto a forma como é servida que fica difícil indicar uma boa com muita certeza.
Mas, já que aqui eu revelo minhas simples opções, lá vai: Cancelão Grill, no Centro. Fica no fim da Rua Monte Líbano, na subida para as Braunes. É uma casa com dois ambientes, um externo e um interno. Casa sempre cheia. Na verdade, é um tradicional ponto de encontro na cidade.
Pedimos a Picanha tradicional acompanhada de uma meio porção de batata frita e outra de aipim, arroz, farofa e mollho. O valor é de R$ 71,90. Para acompanhar pedimos uma Malzbier e depois a Bohemia 600ml (R$ 6,00). O pedaço vem na tábua e é fatiado na sua frente. Não esqueça de dizer o ponto da carne. Peça para fatiar uma parte e voltar ao fogo para não esfriar na mesa...............torcer para vir bem macia e saborosa. A porção de aipim é muito boa- eu particularmente prefiro o aipim à batata frita.
Não deixe de conferir a conta: é a terceira vez que deixam de cobrar uma ou outra garrafa de cerveja. Isso mesmo: se tomou 4, pague 4. Por favor, dê o exemplo também.
Estaciona-se nos fundos da casa ou na rua. Aceitam todos os cartões.
À noite, servem fondues: carne, frango e queijo, com nove tipos de molhos, batata gratinada, sopinha de cebola e cestinha de pães. Um dia experimento esse aí.
Endereço: Rua Carlos Alberto Braune, 39 – Centro – Nova Friburgo
Final da Rua Monte Líbano – Subida das Braunes
Disk Picanha: (22) 2521-1461
