Degustação de vinho - dia 03/09

Achei interessante divulgar o evento: Degustação de vinho no dia 03/09 com Fernando Miranda. Vale a pena conferir.
Abraços

Restaurante Cancelão Grill- Centro

No sábado, resolvemos tomar cerveja e dividir uma picanha fatiada. Este é um tipo de prato que tem em muitos lugares na cidade. Tem em tantos lugares e varia tanto a forma como é servida que fica difícil indicar uma boa com muita certeza. 

Mas, já que aqui eu revelo minhas simples opções, lá vai: Cancelão Grill, no Centro. Fica no fim da Rua Monte Líbano, na subida para as Braunes. É uma casa com dois ambientes, um externo e um interno. Casa sempre cheia. Na verdade, é um tradicional ponto de encontro na cidade.

 

Pedimos a Picanha tradicional acompanhada de uma meio porção de batata frita e outra de aipim, arroz, farofa e mollho. O valor é de R$ 71,90. Para acompanhar pedimos uma Malzbier e depois a Bohemia 600ml (R$ 6,00). O pedaço vem na tábua e é fatiado na sua frente. Não esqueça de dizer o ponto da carne.  Peça para fatiar uma parte e voltar ao fogo para não esfriar na mesa...............torcer para vir bem macia e saborosa. A porção de aipim é muito boa- eu particularmente prefiro o aipim à batata frita.

O seviço deixou um pouco a desejar, mas vai lá. Parece que varia o atendimento: às vezes é ótimo e às vezes não. Acredito que isso depende da quantidade de mesas ocupadas....
Não deixe de conferir a conta: é a terceira vez que deixam de cobrar uma ou outra garrafa de cerveja. Isso mesmo: se tomou 4, pague 4. Por favor, dê o exemplo também.
Estaciona-se nos fundos da casa ou na rua. Aceitam todos os cartões.
À noite, servem fondues: carne, frango e queijo, com nove tipos de molhos, batata gratinada, sopinha de cebola e cestinha de pães. Um dia experimento esse aí.


Endereço: Rua Carlos Alberto Braune, 39 – Centro – Nova Friburgo
Final da Rua Monte Líbano – Subida das Braunes
Disk Picanha: (22) 2521-1461

Festival de Inverno do circuito Sabor Mury.

Hoje começa a programação do circuito Sabor Mury.

Entre no site http://www.sabormury.com.br/?conteudo=festival-de-inverno.php e confira a programação.

Estão nessa:

O Restaurante Viva Rô, com o mecklenburger suesssaure weissbohnen mit kartoffeln (Feijoada acri-doce de feijão branco , com carnes de porco frescas, salgadas, defumadas, embutidos, maçãs, peras, ameixas, cenouras, acompanhada de batatas ) e o preço sugerido para 2 pessoas é R$ 48,00.

O Restaurante Budha Garden, que ainda não conheci, com a sugestão de talharim com cogumelo Paris, grana padano, tartar de truta, beiju de tapioca e mini röstie por.R$ 37,00.

O Restaurante Miditerrâneo, com o festival de massas por R$ 31,00.

O Trilhas do Araçari com o rodízio de pizzas na sexta- já comentei aqui que vale muito a pena- e o de massas, no sábado. Como sugestão de almoço para o festival, a casa está sugerindo o “farfalle da serra” (farfalle, cogumelos e berinjela) por R$ 24,00.

Tem também o Empório do Dengo, o Le Bom Bec, o Don Quixote, o Braun Braun...

Vale lembrar que a cidade está sediando o Festival de Inverno SESC Rio, que começou dia 08 e vai até 31 de julho, com muita programação cultural. Ah sim, o festival acontece nas cidades serranas de Friburgo, Terê e Petrópolis.

Marcarei presença.

Voltei. De cara nova.

Fiquei ausente por seis meses, mas agora voltei para trazer mais novidades.

Depois de uma catástofe, dizem que há sempre mais esperança. Prefiro acreditar que há. Pelo menos, parece que tudo é repensado, replanejado. Então, mãos à obra. 

Por aqui, volto a comentar sobre o turismo gastronômico....e outras coisas mais. Dicas e sugestões para um visitante. Troca de idéias. 

Ah, sim. Reformulei o layout do blog....com cara nova!

Estamos tristes

Estamos tristes. Friburgo ficou destruída. Vamos ajudar...
As chuvas foram implacáveis com as cidades serranas...Agora - mais uma vez- é começar do zero.
É ressurgir e renovar.
Boa sorte.

Cafeteria Grão Café

Na Rua Monte líbano, n. 34, Centro.

No fim da tarde, fomos ao Grão Café que fica ali no Centro, na Rua Monte Líbano. Tem outra loja na rua Alberto Braune também.... Wi-fi liberada e ótimo lugar pra bater um papo. A casa de café é estilosa com cores "de café". No cardápio, lanches e doces, vinhos e cervejas. Como no Centro de Friburgo não tem tantos lugares com esta proposta, sempre fica lotado. Deixa eu me fazer claro: na minha modesta opinião, não há outros lugares no centro para se passar algumas horas conversando, bebendo um café, comendo um doce... Não vale me dizer que é possivel fazer isso em restaurante, no balcão do bar ou mesmo no Mac donald´s....a idéia aqui é outra.

Também sinto falta de música ambiente nos lugares....mas aí é querer demais. Só pra deixar claro que o valor referente a direitos autorais cobrados pelo Ecad não chegaria a 150,00....

Enfim, pedimos um bolo xadrez e um mousse de café....acompanhados por uma taça de espumante da Casa Valduga. Muito bom. Gostei da idéia de "deixar pago um café para um amigo" no mural .... fica divertido e criativo.

Belo fim de tarde.

Até.

 Feliz Natal e um próspero Ano Novo para todos....

Trilhas do Araçari- Segunda dica- Mury

Endereço: Rua Gertrudes Stern, Mury (Perto da Capela de São Judas Tadeu) Telefone: 22  9235-5434

Horário de funcionamento: Conferir na programação do site....



Enfim, fomos ao rodízio de pizzas à noite no restaurante Trilhas do Araçari na sexta-feira. Muito bom. A casa, como já detalhei no primeiro post sobre o restaurante, fica instalada num grande gramado, no melhor  estilo "natural".

A fogueira, lá fora, estava acesa e convidativa....

Vamos ao rodízio. O dono, Flávio, muito atencioso, tirava as dúvidas sobre o recheio das pizzas. Pizzas vegetarianas. Forno à lenha. Massa fina. Sensacional....ótimo programa, diferente.

 O serviço é que estava enrolado com tanta gente pra servir, mas as pizzas compensaram.

Tomamos um vinho  bem sugerido e que harmonizou os sabores...

Não deixem de ligar para conferir a programação. De novo, uma dica diferente e interessante para sexta-feira.

Abraço